Curare i disequilibri energetici alla base delle patologie
L'ALIMENTAZIONE ENERGETICA è una disciplina disciplina che ha come scopo quello di “prevenire, piuttosto che curare”.
Il principio basilare della MEDICINA TRADIZIONALE CINESE, è nella visione olistica dell’individuo: il dualismo mente-corpo non esiste, siamo un tutt’uno integrato di mente e corpo e la Medicina Cinese afferma proprio l’inseparabilità degli equilibri fisici e mentali che si condizionano vicendevolmente e appaiono complementari e sinergici. Pertanto a tavola non ci nutriamo solo di cibo ma anche di emozioni, e spesso le nostre scelte alimentari sono guidate dalle emozioni che stiamo vivendo!
Il modo in cui ci nutriamo influenza profondamente la nostra salute fisica ed il nostro umore